mark on Blogger: 2011/01/23

2011-01-28

Noshiro De Night 第5回 - 秋田県能代市

USTREAM：Noshiro De Night

第3回目からUSTREAM配信されているのだ

あっニロさん配信だ！って知ってていったのだ

激うま！ハンドメイドクッキー（豚なんこつのドロップボールではない）

= note =

能代に縁があり各界で活躍されてお話ししていただきたい方のトークショー、だと思う。
オーディエンスの質問が、どんなのが飛び出すかも期待して、途中参加ながら参加。
いろいろな経緯を経て、たまたま（ご主人が！？)能代に赴任されたのがきっかけ？だったのかな。
ある環境を単になじもうという域を超えて楽しももうという気質に惹かれましたわ～、もっと知りたくなった^o^
立ち止まることも大切だけど、動いているときっと楽しいはずさと信じて、
能代に赴任してきた人のためにもといわけではないけど、みんなそう思って、
淀み・停滞させない空気感を！とわたしは思った。

Twitter #noshiro などでもフォローいただけでうれしいところ、
まずは食事提供リアルサイトを。

食彩人能代駅前店
能紀
粋
ラ・フォーレ
煮込屋
よっちゃん
炉ばたたむら
やま久
彩食酒宴じんや
おがわ亭
べらぼう
磯舟
スナックさくら
居酒屋ていちゃん
居酒屋絣
西海岸
万松
きらら
椿
居酒屋颯
はんだい
養老乃瀧

※情報提供：@RX93tuker さん、@kanten828 さん（Twitterアカウント）、
　意外といいねえ、この町は… さん（Blogサイト）

追って店舗情報追加できれば…とも。

能代豚なんこつ
・家庭郷土料理に由来するため（今のところ厳格な）定義はないようですが、
　能代に以前からある家庭郷土料理のひとつとして発掘された、
　豚なんこつを包丁でトントン叩いて寝かしたのに、
　塩コショウで味付しただけのを火で炙ったもの。
・名称の最初に「能代」を付けてくださることを切望^_^
　文字数制限によっては前後の内容により省略可。

・トントン叩き具合で、なんこつの食感がお好みになるという。
・ビールのお供に炙りたてを食うのが何よりいいかも！
・焼き加熱以外に鍋にぶっ込むなど応用範囲が広いのも特徴。

・能代市内を主とする料理屋さんで提供していますので、飲食店でぜひ。
・また、全国各地の地域食イベントでは、秋田県能代市代表として
　ほとんどの多くのイベントで出店してますのでよろしく！
　能代白神NEGIピザとともに能代鯛焼き伝説さんが振舞ってます。

2011-01-26

能代市にもUSTREAMの波が来たか… - 秋田県能代市

秋田県県北USTREAM配信"試験放送.TV" の濃い男衆^_^;

= note =

ついに歴史的、我々第1回秋田県県北USTREAM団体的配信を開始できました！視聴者Max40人オーバー祝
10人いかないと思っていただけに、みなさまにはホント感謝しきれません。
昨年のマラソン初参加同様、やってみて分かる楽しさ、
感謝を感じることができ、比較的容易につながれる手段でもあることと同時に、
安易に身内盛り上がりで終わりそうな予感もよぎった瞬間でした。
何はともあれありがたい時間でした。
個人的目的は、能代山本地区はもとより、秋田県県北の地域情報の
つなぎ的配信の可能性を示せたらとも思っていますが、どんなもんやら汗
有志の団体で公共団体ではありませんのであしからず。
市民レベルでできる運動の新しいモデルケースのきっかけとなれればという程度です。

試験放送の試験放送的な、プレビュー配信という感じのつもりでしたが、
マジ永遠試験放送だったりして汗
やってる方は楽しいすけど、見る方のことも考えないと
自己満になりそうだったりして。
色々思案しても結局自己満になりそうなのをどのように打開するか…
秋田県内USTREAM会連合的に横断して勉強していきたいと思います。

話題に出たブランドとして、食ネタ「能代豚なんこつ」「能代のお酒喜久水」「吟醸縄文能代」…
能代市共々よろしくお願いいたします。
従来枠からすれば非常識にも、流派を超えてご紹介いたしてまいりたいと
思っております。
よろしくお願いいたしますm(_ _)m
能代市はもとより、秋田県県北（けんぽく）をよろしくお願いいたします!!

= link =

USTREAM：http://www.ustream.tv/user/kenpokushiken

WiWit：http://live.wiwit.jp/official/shikentv/index.html

※USTREAMが配信ソースで、WiWitはそれをもとにした拡張的SNSのガラで提供する位置づけのものです。
　（だと思う）

2011-01-23

秋田県県北プロジェクト・スタート!!

Facebookの Tagi group より、秋田県県北プロジェクトとして、USTREAM動画ライブ配信 試験放送TV を開始いたします

アカウント名：kenpokushiken
プロフィール：
秋田県県北（けんぽく）をテーマに語り合うトーク番組。毎週火曜20時～から生中継でお伝え！地域の超ローカルネタから気になるイベント情報まで！
配信予定：毎週火曜日20:00（定期・不定期）　2011年1月25日より開始予定

・能代主要メンバーの4（ニローネ、ゴーゴーさとう、ベルカズ、まーく）+1人でスタート!
・秋田県北部を拠点として広域にネットをもとにしたつながりを楽しんでみます。
・関連して地域の催しの告知などにも絡めたらよいかな。
・実際は、まだまだプランが固まっていませんし、実験的要素もあるので、
　試験放送という感じでゆるゆると^_^;
・わたくし的には、食として豚なんこつでのアピール、スチル写真部隊、勧誘、茶々入れ程度かも^_^;

check it up! 成行注目!